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1.面团和好,醒发15分钟!
2.取适量面团!
3.擀圆坯!
4.白芸豆泡发一夜,扒皮,煮熟,加入适量糖,要干点炒出水分,能攥上报团就可以了,豆沙适量,团圆。
5.包入白豆沙!
6.包好,团圆,用手搓长条!
7.全部做好!
8.醒发一倍大,冷水上锅蒸30分钟!
9.成品!
10.成品!